Com a diversidade de bebidas Madeira à disposição dos residentes e visitantes, poderá desfrutar destes produtos regionais, enquanto desfruta de alguns petiscos que acompanham este momento. Existem várias bebidas típicas ao longo da Ilha da Madeira, que não passam despercebidas e são mundialmente conhecidas, como é o caso da poncha regional da Madeira.
Abaixo, apenas cinco bebidas regionais estarão representadas, no entanto, existem outras bebidas Madeira que irá encontrar em várias zonas do arquipélago. São bebidas para consumir de manhã, à tarde ou ao final do dia, pois nem todas as bebidas têm componente alcoólico.
Venha descobrir as bebidas típicas da Ilha da Madeira
1. Poncha da Madeira
A Poncha da Ilha da Madeira mais cool é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas na região, quer pelos residentes, quer pelos visitantes. Esta atrai vários visitantes ao longo do ano, todos os anos, a várias zonas da região, para desfrutarem desta magnífica bebida típica da Madeira, que representa a cultura da região.
A tradicional poncha da Madeira é produzida a partir do rum da Madeira, que representa uma seleção de canas de açúcar e é cuidadosamente destilada. Limões e laranjas são adicionados à bebida para torná-la uma bebida que não é nem muito doce nem muito ácida.
É uma bebida que consiste em um processo específico até o seu acabamento, utilizando um utensílio produzido também na região, que permite uma mistura suave de todos os ingredientes selecionados. Além disso, apresenta um preço acessível e de grande qualidade em qualquer um dos restaurantes ou bares que vendem a típica Poncha, na Ilha da Madeira.
2. Pé de Cabra
O Pé de Cabra é uma bebida alcoólica proveniente da Madeira. Esta é uma das bebidas Madeira muito apreciada por vários residentes da região, que se deslocam durante todo o ano, às zonas mais altas do concelho de Câmara de Lobos, cidade onde foi criada a típica bebida madeirense, para desfrutar do conjunto de sabores que esta bebida proporciona.
O Pé de Cabra tem um sabor intenso, pois é composto por vinho seco, cerveja preta, açúcar, chocolate em pó e cascas de limão. Apesar disso, os sabores se complementam e oferecem uma experiência de consumo única a todos os que a consomem, desfrutando de suas características.
Esta tradicional bebida da câmara de lobos, na sua maioria é servida em típicas “tasquinhas” da região. Adicionalmente, foram desenvolvidas neste concelho outras conhecidas bebidas tradicionais da Madeira, que levaram vários residentes a deslocar-se a esta região da ilha para apreciar todas as características desta bebida alcoólica.
3. Nikita
O Nikita é uma bebida típica da Madeira que pode ser consumida com álcool ou não, mas a sua composição tradicional compreende, vinho branco ou cerveja, e a cerveja branca, utilizada. Além disso, essa bebida tradicional também contém sorvete, açúcar e fatias de abacaxi ou outra fruta, compondo uma textura cremosa e saborosa.
Esta bebida é também tradicional no concelho de Câmara de Lobos, tal como a bebida Pé de cabra, no entanto, é conhecida e apreciada em todo o arquipélago da Madeira. Esta magnífica bebida tropical, teve origem em 1985 e foi inspirada no Brasil, para onde o fundador desta bebida alcoólica emigrou.
O número de turistas que visitam a Ilha da Madeira, vai encontrar ao longo do ano em vários bares e restaurantes, esta bebida maravilhosa e usufruir dos vários sabores da oferta disponibilizad, para que possa usufruir da melhor experiência de consumo com esta bebida cremosa, típica da Ilha da Madeira.
4. Vinho Madeira
O Vinho Madeira iniciou a produção após a descoberta da ilha. Desde muito cedo fizeram exportações de vinho madeirense para a região, que rapidamente se tornou uma bebida muito apreciada em todo o mundo. O vinho da Madeira resulta dos frutos das vinhas, que são cultivadas na região, à mão e, em pequenas parcelas. Os solos e clima característicos da região, o processo de produção e o tipo de uva cultivada, favorecem as características únicas desta bebida alcoólica, atraindo vários visitantes para o seu consumo.
Com a sua complexidade de aromas e as suas características diferenciadoras, pode ser uma bebida para consumir a qualquer hora do dia. Com o rápido aumento da procura, foram desenvolvidos quatro tipos de Vinho Madeira, para serem apreciados em vários momentos e de acordo com todos os gostos.
Este vinho acompanha alguns petiscos, doces ou salgados, ou ainda acompanha sopas, dependendo do tipo de vinho escolhido. Esta é uma experiência de consumo que não vai querer perder, pois vai lhe proporcionar momentos únicos.
5. Cidra
A quinta bebida alcoólica, a Cidra, é amplamente consumida pela população madeirense. Esta é uma bebida diferente, proveniente do sumo de maçã fermentado, podendo ser considerada um vinho de maçã.
Este, apresenta uma grande e conhecida tradição da Ilha da Madeira, em especial na freguesia de Santo António da Serra, embora, esta bebida tenha reduzido a sua valorização e conservação, devido em grande parte a factores naturais. Actualmente, com o crescimento do turismo na região, os comerciantes da sidra têm vindo a introduzir outras frutas nesta bebida tradicional, nomeadamente goiaba, pitanga e tomate inglês, despertando a atenção e o interesse dos visitantes no consumo desta bebida alcoólica.
Esta bebida pode ser uma alternativa a uma bebida alcoólica doce, adaptando-se a todos os gostos, aumentando a procura de consumo desta bebida típica madeirense, amplamente consumida por todos os sexos e grupos etários.
Não perca a oportunidade de saborear todas estas bebidas típicas da Madeira
A Ilha da Madeira tem vários encantos, desde magníficas paisagens a várias outras características desta maravilhosa região. As várias bebidas típicas da Madeira, oferecem um grande valor acrescentado à sua estadia na ilha, podendo ser consumidas em vários momentos do dia, bem como, à noite.
Neste arquipélago poderá desfrutar de uma experiência gastronómica inesquecível, que inclui desfrutar e saborear várias bebidas tradicionais madeirenses, que proporcionam momentos únicos e uma experiência de consumo incomparável. Não perca a oportunidade de visitar esta bela região e desfrutar de tudo o que ela tem a oferecer aos seus visitantes.
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